茶文化知识竞赛题库_博思图题库

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问题：

[多选] 茶字确定的朝代，说法不正确的是（）

问题：

[多选] 茶字萌芽的朝代，说法不正确的是（）

问题：

[多选] 黄山毛峰茶所透出的茶韵，说法不正确的是（）

问题：

[单选] 第一个从中国学习饮茶，把茶种带到日本的人是谁（）

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[多选] 黄茶的最大特点，不正确的说法是（）

问题：

[多选] 下列几种茶中哪种属于“世界知名”四大红茶（）

问题：

[多选] 明代突出的茶艺思想有哪些（）

问题：

[填空题] 茶叶精加工基本作业：干燥、车色滚条、（）分、切轧、风扇、拣剔、匀堆装箱等流程。

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[填空题] 乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点，叶底（），既具绿茶清香，又具红茶甜醇，汤色橙黄。

问题：

[填空题] 我国茶叶花色品种繁多，依其初加工方法的不同，可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和（）等六大茶类。

问题：

[填空题] 春茶量多、质优、经济价值高，是生产名优茶的关键季节。扩大春茶生产的技术要领：一是适时早施催芽肥，重施（）肥；二是改春留叶采为（）留叶采；三是改春茶前轻剪为春茶后或秋未轻剪。

问题：

[填空题] 在人为的修剪和合理采摘下，每年茶树新梢形成可达（）轮，热带地区如水分充足，年可长7-8轮，为高产创造了生物学条件。

问题：

[填空题] 世界消费茶叶的国家和地区达174个，消费茶叶的人口超过30亿，消费总量为300万吨，年人均消费量0.5kg，说明茶叶的产消费基本保持同步，年人均消费者超过2kg的国家有五个，其中人均消费者最多的国家是（），达2.76kg。

问题：

[填空题] 要想茶树长得好，就要每年挖（）。

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[填空题] 感官评茶可分为干看（）和湿评（）两大项。

问题：

[填空题] 在贵州主要名优茶中，“南有毛尖”的产地在（），“北有翠芽”的产地在（）。

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[填空题] 花茶的品种主要有（）、玉兰花茶、（）等。

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[填空题] 黄茶主要以湖南岳阳洞庭湖中的（）最为出名。

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[单选] 文成公主与下列选项中哪项最为紧密？（）

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[单选] 首次在诗中提出“茶道”一词的作者是谁？（）

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